«Die Vielfalt der Kulturen kennenlernen»

«Die Vielfalt der Kulturen kennenlernen»

Backen macht Freu(n)de


Genuss rund um die Welt


Kreatives aus der Küche

12.02 saucenkurs - eIN GERICHT STEHT ODER FÄLLT MIT DER SAUCE

Sie ist die Essenz und macht ein Gericht oft erst zu einem Klassiker. In diesem Kurs stehen Saucenkreationen im Zentrum. Saucen verleihen dem Gericht seinen typischen Geschmack und sind, richtig zubereitet, mehr als das Tüpfchen auf dem i.

 

Kursziel

Wir erlernen einfache Grundrezepte bis zu aufwendingen Saucenspezialitäten, um dem Lieblingsgericht den letzten Schliff zu verleihen.

 

Leitung: Flavia Caetano, gelernte Köchin
Beginn: Donnerstag, 13. Dezember 2018, 18.30 – 22.00 Uhr
Ort:

Schauküche Elektro Hasler AG, Schützenplatz 8, Eschen

Kosten:

CHF 90.— exkl. Materialkosten

   

 

Jetzt anmelden

 


Kinder-Kochwerkstatt


Wellness auf dem Teller


Finessen deiner Küche